Những đặc sản ngon nhất từ gạo của Indonesia

Nếu bạn đã đang có ý đinh du lịch đến Indonesia thì xin đừng bỏ qua cơ hội một lần được thức những đặc sản ngon từ gạo này của Indonesia. Cùng vé máy bay đi Indonesia xem thử đó là các đặc sản nào nhé.

Nasi goreng

Cơm chiên gây ấn tượng ngay lần đầu tiên với người thưởng thức vì Nasi Goreng khá phong phú về màu sắc của hạt cơm.
Ngoài màu sắc của những hạt cơm chiên chắc hạt, đậm vị, Nasi goring bạn còn có thể ăn cơm với hàng loạt món ăn kèm như rau sống, nước sốt, trứng, tôm, bắp cải, thịt truyền thống…. Đặc biệt món ăn có sự hòa hợp giữa chua và cay đã góp phần làm tăng sức hấp dẫn cho món ăn hơn.

Babi Guling

Có nguồn gốc từ bali đặc sản được chế biến từ heo sữa quay và gào món ăn này được thực hiện hết sức công phu. còn được nhiều du khách gọi đùa là món nướng 2 lần. Lần đầu tiên là công đoạn quay những chú heo sữa có kích thước vừa phải. Sau khi heo sữa được quay chín, giòn đều, thơm lừng, đầu bếp hoặc người bán sẽ cắt thịt heo thành những miếng vừa ăn, trộn chung với gạo, hẹ tây, tỏi, gừng, nghệ, hạt tiêu, rau thơm, riềng, ớt, sả… rồi tiếp tục quay trên lửa nóng 5 giờ, sao cho vị ngọt, thơm của thịt và gia vị thấm đều vào cơm. Điểm nhấn hấp dẫn của món ăn là phần da heo giòn tan, vàng ruộm được cho lên đĩa như một phần của trang trí.

Nasi Kuning

Một món ăn vô cùng thú vị khác đó là Nasi Kuning. Kuning là món ăn được làm từ một loại gạo vàng đặc biệt thường được người dân Bali dùng trong các dịp lễ hội, cúng tế. Các nguyên liệu được nấu chín sau đó nắn thành nắm như ngọn tháp. Nasi Kuning thường được dọn ra trên đĩa lớn và được bài trí khá hài hòa theo tỷ lệ thịt, trứng, cá, rau xanh… khi nhìn vào món ăn sẽ càng bắt mắt thêm.

Nasi Uduk

Nasi Uduk với nguyên liệu là gạo và nước cốt dừa. Ngoài hương thơm dậy của chén cơm nấu cùng nước cốt dừa, Nasi Uduk còn hấp dẫn thực khách với hàng loạt món phụ ăn kèm khác như thịt tẩm gia vị, cá, thịt gà, trứng luộc, xốt ớt và bánh quy giòn. và một gia vị không thể thiếu khì bày ra dĩa đó là hành tây rán.

Nơi đây quả là một địa điểm du lịch vô cùng tuyệt vời vì vậy đừng bỏ lỡ cơ hội được đến Indonesia khám phá sức hấp dẫn của các món ăn ngon tại đây. Và nếu bạn muốn du lịch và khám phá phong cảnh thì có thể đặt mua vé máy bay di jakarta giá rẻ của Việt Nam Booking.